Tin Y Khoa‎ > ‎

Thức ăn tốt cho sức khỏe- Trái bơ

Bơ là một nguồn tuyệt vời của vitamin E và kali , cũng như các chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa .



Cho dù bạn ăn chúng ở dạng lát hoặc nghiền thành guacamole , bơ là một loại quả có từ lâu ca ngợi với tác dụng chống lão hóa của nó . Bơ là một nguồn tuyệt vời của vitamin E và kali , cũng như các chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa . Các vitamin và khoáng chất trong quả bơ đã được chứng minh là làm giảm cholesterol , cải thiện sức khỏe của da và giảm huyết áp [ nguồn : Watson ] .

Bơ cũng rất giàu folate (còn gọi là axit folic hoặc vitamin B ) . Folate có liên quan đến phòng chống nhồi máu cơ tim và làm giảm nguy cơ loãng xương [ nguồn : Johnson ] . Bơ còn chứa axit oleic , một chất béo không bão hòa đơn đã được chứng minh là giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và bảo vệ chống lại các cục máu đông .


Comments